幼いころから祖父に連れられ、農園でお手伝いをしていました。農園を継いで20年、日々工夫を重ね、私たちが育ててきた筍が本当に美味しい本物京都の旬の味を多くの人に届けたい、そのおもい一つで筍を育てています。安全安心の本物の味を。